Dit document bevat een samenvatting van de basis van voeding en diëtetiek. Onderdelen die behandeld worden zijn: macronutrienten (koolhydraten, vetten, eiwitten), micronutrienten (vitamines & mineralen), voedingsstoffen en hun functies, verschillende manieren om voedingsanamneses af te nemen, portiegroottes berekenen en de basisbegrippen van macro- en micronutrienten. Deze samenvatting is zeer geschikt voor studenten Voeding & Diëtetiek van het eerste jaar en andere belanghebbenden rondom voeding. De gebruikte bron is het Voedingscentrum, Richtlijnen Goede Voeding 2015 + lesstof.
Download all 21 pages for $ 5,33
Add document to cartAls Bachelor of Science Voeding & Diëtetiek maakte ik altijd samenvattingen over de lesstof en de literatuur. Ik zorg dat ik de belangrijkste elementen verwerk in de samenvattingen en jij, net zoals ik en andere studenten die deze samenvatting gekocht hadden, een ruimvoldoende kan halen! Ook mijn samenvattingen van 5 Havo zijn te vinden, waarmee ik geslaagd ben voor de eindexamens in 2018.
Zoek je iets wat er niet tussen staat? Stuur me gerust een mailtje op: [email protected]
dietistisch handelen ditetiek diëtetiek marketing microbiologie en voedselveiligheid samenwerkend leren sensorisch onderzoek statistiek voeding