Het is een gedeeltelijke samenvatting van het boek; Levensmiddelenleer. Geschreven door C.M.E. Catsberg. De volgende onderdelen zijn samengevat; H5.1, 5.6, 5.7, H7.1, 7.4, 7.5, H9.1, 9.3, H10.1, 10.3, 10.4, H11.1, 11.7, H12.1, 12.3, 12.5, H13.1,
Het is een gedeeltelijke samenvatting van het boek; Levensmiddelenleer. Geschreven door C.M.E. Catsberg. De volgende onderdelen zijn samengevat; H5.1, 5.6, 5.7, H7.1, 7.4, 7.5, H9.1, 9.3, H10.1, 10.3, 10.4, H11.1, 11.7, H12.1, 12.3, 12.5, H13.1,