Use the 32 quiz questions to prepare yourself and test whether you know the subject matter.
Buy the quiz questions and be prepared for your next test.
Add to cartWat is colloïd?
Colloïd is een klein deeltje dat groter is dan een molecuul en een diameter heeft tussen de 1 en 1000 nm.
input text value
Wat beschrijft colloïdchemie?
Colloïdchemie beschrijft de eigenschappen van deeltjes met een diameter van 1-1000 nm en is een onderdeel van de colloïd-chemie.
input text value
Welke toepassingen heeft colloïd in voedingsmiddelen?
Colloïden worden toegepast in voedingsmiddelen zoals melk, boter, mayo, jam en ijsjes.
input text value
Wat zijn voorbeelden van colloïden in de natuur?
Colloïden worden ook gebruikt in de natuur, zoals de rode gloed op water.
input text value
Wat zijn de eigenschappen van moleculaire dispers?
Moleculaire dispers is een heldere oplossing waarbij de deeltjes onzichtbaar zijn, het heeft invloed op de osmotische druk en vriespunt, en kan gescheiden worden door reverse osmose.
input text value
Wat zijn de eigenschappen van grof dispers?
Grof dispers is een troebele oplossing die sedimentatie vertoont, en kan gescheiden worden met filtratie en centrifugatie.
input text value
Wat zijn de eigenschappen van fijn dispers?
Fijn dispers is een colloïdale oplossing met macromoleculaire stoffen, lage osmotische druk en vriespunt, zichtbare deeltjes met een elektronen-microscoop, verstrooiing en opalescentie, en kan gescheiden worden door ultrafiltratie en/of centrifugatie.
input text value
Wat is de Brownse beweging?
De Brownse beweging is de willekeurige beweging van deeltjes, die sneller gaat bij hogere temperaturen en afhankelijk is van de massa van het colloïde.
input text value
Buy the quiz questions and be prepared for your next test.
Add to cartDo you prefer to learn the quiz questions from paper? Then download the 32 questions as PDF.
Add to cartEarn money by making quiz questions and learn directly for your upcoming test.
Create quizHier zijn 32 vragen met antwoorden over colloïd, inclusief een uitleg over wat colloïd is en hoe het wordt toegepast in voedingsmiddelen, waterzuivering en in de natuur.
32 questions
Nederlands
01-12-2024
HBO / Hogeschool Inholland / Food Commerce & Technology / Product innovatie