H.13 van The Science of Nutrition samenvatting in het Nederlands
Boek: The Science of Nutrition, 5e editie
Dit hoofdstuk is zowel voor de Module Voedingsleer als voor de Module Anatomie en Fysiologie voor de diëtist nodig.
anatomie en fysiologie beroepsopdracht evidence based handelen beroepsopdracht gezondheidsbevordering en leefstijl communiceren diëtetiek diëtistisch consult e-health ethisch handelen inleiding e-health inleiding ebp en e-health inleiding voedingsleer integrale beroepsopdracht kwaliteitszorg levensmiddelenleer methoden van onderzoek i methoden van onderzoek ii microbiologie professionaliseringsopdracht jaar 1 psychologie en voeding sensoriek verdieping voedingsleer en diëtetiek voeding, voorlichting en gedrag voedingsleer voedingswaardeberekening voorlichting binnen de voeding & diëtetiek