Deze samenvatting is gebaseerd op het boek Biogenie 1.2. Het is een samenvatting van thema 1 Rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen. In deze samenvatting wordt het verschil tussen stofuitwisseling en stofwisseling, soorten stofwisselingsreactie, katalyseren van chemische reacties, structuur en werking van enzymen, eigenschappen van enzymen, factoren die snelheid van enzymatische reactie beïnvloeden en het belang van enzymen voor de spijsvertering beschreven.