Volledige uitwerking van 5 casussen:
diabetes mellitus type 2, Obesitas klasse I
proteïnedieet
obesitas klasse II en geïsoleerde hypertensie
glutenvrij dieet
chronische nierinsufficiëntie
Casus A: John Van den Brande (diabetes mellitus type 2, Obesitas klasse I) 3
Aanmelding en verwijzing 3
Het diëtistisch onderzoek: screening 5
Het diëtistisch onderzoek: diëtistische anamnese en motivationeel interview 5
Diëtistisch onderzoek: voedingsanamnese 7
Diëtistisch onderzoek: antropometrie 8
Diëtistische diagnose 8
Dieetbehandeling 12
Casus B: Jo Stijnen (proteïnedieet) 18
Aanmelding en verwijzing 18
Het diëtistisch onderzoek: screening 19
Het diëtistisch onderzoek: diëtistische anamnese en motivationeel interview 19
Diëtistisch onderzoek: voedingsanamnese 20
Diëtistisch onderzoek: antropometrie 20
Diëtistische diagnose 21
Dieetbehandeling 23
Casus C: Simonne Backx (obesitas klasse II en geïsoleerde hypertensie) 27
Aanmelding en verwijzing 27
Het diëtistisch onderzoek: screening 31
Het diëtistisch onderzoek: diëtistische anamnese en motivationeel interview 31
Diëtistisch onderzoek: voedingsanamnese 33
Diëtistisch onderzoek: antropometrie 34
Diëtistische diagnose 35
Dieetbehandeling 37
Casus D: Kristien Van Dam (glutenvrij dieet ) 43
Aanmelding en verwijzing 43
Het diëtistisch onderzoek: screening 45
Het diëtistisch onderzoek: diëtistische anamnese en motivationeel interview 45
Diëtistisch onderzoek: voedingsanamnese 46
Diëtistisch onderzoek: antropometrie 47
Diëtistische diagnose 48
Dieetbehandeling 49
Casus E: Rik Daems (chronische nierinsufficiëntie) 54
Aanmelding en verwijzing 54
Het diëtistisch onderzoek: screening 58
Het diëtistisch onderzoek: diëtistische anamnese en motivationeel interview 58
Diëtistisch onderzoek: voedingsanamnese 59
Diëtistisch onderzoek: antropometrie 60
Diëtistische diagnose 61
Dieetbehandeling 64
Download all 71 pages for $ 5,32
Add document to cartbiochemie biomedische biomedische wetenschappen s1 biomedische wetenschappen s3 chemie chemie s1 dietetiek s1 diëtetiek diëtetiek s1 diëtetiek s3 diëtetiek s4 farmaca gezondheidsvoorlichting s1 humane biochemie s3 industriële productie s4 klinische diëtitiek microbiologie microbiologie van de voeding microbiologie van de voeding s2 sportvoeding s5 toegepaste psychologie toegepaste psychologie s2 voeding, voeding en dieetkunde, microbiologie, micro biologie, micro-biologie, levensmiddelenhygiene voedingswetenschappen 2 voedingszorg s5
handig als voorbeeld bij het uitwerken van casussen