Onderzoek is overal. In de wetenschap, maar ook in het bedrijfsleven. Je kunt onderzoek doen om meer te weten te komen over een klant, over het gebruik van bepaalde producten, behoeften of klanttevredenheid. In Onderzoeksvaardigheden staan de methoden centraal die voor dit soort 'praktijkonderzoek' vaak gebruikt worden.
In deze samenvatting staan deze onderwerpen centraal:
-Doelstelling van het onderzoek
-Probleemstelling
-Centrale vraag
-Randvoorwaarden onderzoek
-Fuikprincipe
-Eisen formulering centrale vraag
-Soorten centrale vraag
-Deelvragen
-Onderzoeksvragen
-Conceptueel model
-Variabelen
-Theorie als hulpmiddel
dieetleer kennistoets periode 1 propedeuse lef microbiologie onderzoek pathofysiologie praktijk productleer & voedselbereiding en communicatie productleer en voedselbereiding psychologie (sociale wetenschappen) sociale wetenschappen voedingsleer